Um dos conceitos mais importantes deste projeto é o da criação de diferentes elementos estruturais, funcionais e materiais que garantem a leitura uniforme e coerente do espaço, a exponenciação da qualidade da experiência (proporcionada pelo ambiente espacial), a curiosidade e apropriação do cliente das diferentes políticas de permanência e consumo (almoço/jantar).

Através de critérios de uniformização, são identificados elementos base, indiscutivelmente DOMODOMO: formas, materiais, ambiente.

Uniformizar o espaço significa potenciar ao máximo os elementos funcionais espaciais, tal qual acontece na cultura japonesa. Desde o mesmo elemento base, são propostas diferentes funções, o que reduz o número de variáveis e garante uniformidade e clareza na percepção do espaço como um todo.